http://www.cegatesc.eu Ce sa gatesc azi, retete in imagini Wed, 22 Feb 2012 07:14:37 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.cegatesc.eu/2012/02/pizza-comunista/ http://www.cegatesc.eu/2012/02/pizza-comunista/#comments Wed, 22 Feb 2012 07:06:07 +0000 iepure http://www.cegatesc.eu/?p=5083 Iar am ajuns sa gatesc din amintiri… Glumesc, desigur. Cand am deschis acest blog de retete nu am avut o directie foarte clara – scriam ca sa ma aflu in treaba. Pe masura ce trecea timpul mi-am dat seama ca tot ce scriu aici e posibil sa ii ramana urmasului (asta ca tot il amenint [...]]]> http://www.cegatesc.eu/2012/02/pizza-comunista/feed/ 0 http://www.cegatesc.eu/2012/02/sardine-in-pesmet/ http://www.cegatesc.eu/2012/02/sardine-in-pesmet/#comments Wed, 22 Feb 2012 06:20:12 +0000 iepure http://www.cegatesc.eu/?p=5073 Am gasit la Mega Image sardine congelate, gata curatate si pregatite de a fi preparate. Aveam mai multe idei de cum as putea sa le gatesc, insa m-am oprit asupra variantei pane, in pesmet – data viitoare probabil ca o le pregatesc la gratar, cu sos de lamaie si patrunjel. Reteta de fata nu e [...]]]> http://www.cegatesc.eu/2012/02/sardine-in-pesmet/feed/ 0 http://www.cegatesc.eu/2012/02/felii-de-cartofi-in-coaja-la-cuptor/ http://www.cegatesc.eu/2012/02/felii-de-cartofi-in-coaja-la-cuptor/#comments Tue, 21 Feb 2012 06:12:03 +0000 iepure http://www.cegatesc.eu/?p=5063 Inspiratiunea de a gati catofii asa mi-am luat-o  de la Adi Hadean – desi reteta lui era despre o halca de carne, mie mi-au placut cartofii de langa. Retete de cartofi la cuptor eu tot gatesc, in variante diferite, chiar si felii (cu unt sunt o nebunie). Diferenta fata de cum ii faceam eu e [...]]]> http://www.cegatesc.eu/2012/02/felii-de-cartofi-in-coaja-la-cuptor/feed/ 0 http://www.cegatesc.eu/2012/02/frigarui-de-curcan-penes/ http://www.cegatesc.eu/2012/02/frigarui-de-curcan-penes/#comments Tue, 21 Feb 2012 05:50:34 +0000 iepure http://www.cegatesc.eu/?p=5053 Dupa cum spuneam, in weekend am mers pe variante de retete cat se poate de simple, care sa nu imi dea batai de cap. Cand ma apuca o astfel de lene, frigaruile sunt pe lista retetelor pe care imi place sa le gatesc, mai ales daca reusesc sa-l corup pe tata sa imi faca gratarul. [...]]]> http://www.cegatesc.eu/2012/02/frigarui-de-curcan-penes/feed/ 0 http://www.cegatesc.eu/2012/02/salata-de-hamsii-cu-ceapa/ http://www.cegatesc.eu/2012/02/salata-de-hamsii-cu-ceapa/#comments Mon, 20 Feb 2012 07:18:11 +0000 iepure http://www.cegatesc.eu/?p=5045 Chef prea mare sa gatesc in weekend nu prea am avut, m-am limitat la retete simple, fara efort. Salata asta e una dintre ele, in afara de curatat pestisorii, mare filozofie nu e, insa rezultatul mie imi place in mod deosebit, ador pestele in aceasta combinatie. Hamsiile le-a gasit mama la piata, iar mie mi-a [...]]]> http://www.cegatesc.eu/2012/02/salata-de-hamsii-cu-ceapa/feed/ 0 http://www.cegatesc.eu/2012/02/placinte-cu-carne-moulinex-pie-and-co/ http://www.cegatesc.eu/2012/02/placinte-cu-carne-moulinex-pie-and-co/#comments Sat, 18 Feb 2012 05:33:44 +0000 iepure http://www.cegatesc.eu/?p=5025 De cand mi-am cumparat aparatul minunat de care am vorbit aici(Moulinex Pie and Co), tot ma tin sa gatesc si placinte cu carne tocata – ce poate fi mai bun decat o crusta frageda, rumena, sub care sa gasesti un continut condimentat, aromat, consistent… Placintelele astea sunt foarte satioase, putem sa le gatim atat pentru [...]]]> http://www.cegatesc.eu/2012/02/placinte-cu-carne-moulinex-pie-and-co/feed/ 0 http://www.cegatesc.eu/2012/02/ciuperci-cu-sos-de-maioneza/ http://www.cegatesc.eu/2012/02/ciuperci-cu-sos-de-maioneza/#comments Sat, 18 Feb 2012 05:27:13 +0000 iepure http://www.cegatesc.eu/?p=5012 Este una dintre cele mai simple retete de aperitiv pe care le puteti pregati musafirilor – noi le gatim de regula pentru masa de Paste si recunosc faptul ca dintre toate preparatele pe care le punem pe masa sunt de departe preferatele mele. Eu am facut o cantitate mai mica de data asta – nimic [...]]]> http://www.cegatesc.eu/2012/02/ciuperci-cu-sos-de-maioneza/feed/ 0 http://www.cegatesc.eu/2012/02/supa-crema-de-ciuperci/ http://www.cegatesc.eu/2012/02/supa-crema-de-ciuperci/#comments Sat, 18 Feb 2012 05:22:33 +0000 iepure http://www.cegatesc.eu/?p=5017 Reteta de supa crema de ciuperci am vazut in nenumarate variante, majoritatea presupun calirea in prealabil a cepei. Eu am sarit peste acest pas, am pus la fiert toate legumele, mai ales ca aveam de facut si o salata de ciuperci cu maioneza, si rezultatul nu m-a dezamagit. Nu este neaparat cea mai aspectuoasa dintre [...]]]> http://www.cegatesc.eu/2012/02/supa-crema-de-ciuperci/feed/ 0 http://www.cegatesc.eu/2012/02/coliva-pentru-sufletele-celor-adormiti/ http://www.cegatesc.eu/2012/02/coliva-pentru-sufletele-celor-adormiti/#comments Thu, 16 Feb 2012 19:54:10 +0000 iepure http://www.cegatesc.eu/?p=4996 Pe unii dintre voi s-ar putea sa ii nedumereasca sau sa ii nelinisteasca un astfel de articol. Si pe mine m-ar fi contrariat subiectul acum ceva ani, insa viata isi are ciclul ei, si mai devreme sau mai tarziu ajungem sa ne despartim de cei care ne-au luminat copilaria, care ne-au fost alaturi ca nimeni [...]]]> http://www.cegatesc.eu/2012/02/coliva-pentru-sufletele-celor-adormiti/feed/ 0 http://www.cegatesc.eu/2012/02/pulpa-de-curcan-cu-rozmarin-si-morcovi-la-cuptor/ http://www.cegatesc.eu/2012/02/pulpa-de-curcan-cu-rozmarin-si-morcovi-la-cuptor/#comments Thu, 16 Feb 2012 06:05:32 +0000 iepure http://www.cegatesc.eu/?p=4987 Am avut o pulpa superioara frumoasa de curcan si am hotarat sa le-o gatesc baietilor cum le place mai mult – la cuptor, cu ceva coniac, rozmarin si suc de portocale. De regula, la noi in familie, curcanul il gatim cu tot felul de fructe pe langa – mere, gutui, portocale; de data asta insa [...]]]> http://www.cegatesc.eu/2012/02/pulpa-de-curcan-cu-rozmarin-si-morcovi-la-cuptor/feed/ 3